Kategorie: Rezepte

Sommersalat! Kunterbunter Kartoffelsalat

Ein Rezept für einen leckeren kunterbunten Kartoffelsalat, der schmeckt vor allem jetzt im Sommer bei warmen Temperaturen gut. Festkochende Kartoffel ( Menge je nach Hunger 🙂  …… und Gemüse wie Paprikaschoten, Petersilie, Käse, Brechbohnen, Tomaten, Gewürzgurken oder was euch noch […]

Käsekuchen mit Mürbeteig

Ganz was Leckeres zum Sonntags Kaffee ist der Käsekuchen, er  gehört zu den beliebtesten Kuchen.  Viele schwören auf das Rezept ihrer Oma oder Mutter , die Rezepte werden dann meist innerhalb der Familie weitergegeben. Bei Käsekuchen denken viele auch an […]

Rinderrouladen nach Omas Art

Rinderrouladen gehören zur klassischen Hausmannskost und sind bei den Deutschen ein beliebtes, leckeres Sonntagsschmorgericht. Zubereitet werden Rinderrouladen aus groß geschnittenen Scheiben aus der Rinderkeule, meist aus Oberschale, Unterschale. Gefüllt werden sie meistens mit Speck und Zwiebel. Schon bei der Zubereitung […]

Macadamia Kekse

Weihnachtszeit ist Backzeit 🙂 Weihnachten steht bald wieder an, schon wieder und da frage ich mich wo die Zeit geblieben ist seit letzten Weihnachten  und der erste Advent ist  dieses Jahr schon im November. Also wird es langsam Zeit sich […]

Gesunde Plätzchen ohne Mehl!

Gesunde Kekse nicht nur zur Weihnachtszeit Es ist wieder so weit, die Weihnachtszeit steht vor der Tür und so langsam wird es auch Zeit für´s backen der Weihnachtskekse.  Die Hauptbestandteile dieser traditionellen Schleckereien sind eigentlich immer Mehl, Zucker und Fett […]

Herbst ist Pilzzeit ! Pilze mit Pasta

Der Herbst ist die fruchtbare Jahreszeit in der Natur,  aber nicht nur für die Ernte auf den Feldern wird eingefahren auch für Pilze ist Erntezeit.  Erst im Herbst beginnt die eigentliche Pilzsaison, dann wird die Pilzsaison ist eröffnet und die […]

Spätsommer ist Zwetschenkuchen – Pflaumenkuchen Zeit

Spätsommer jetzt sind sie alle reif, grüne und rote pralle Äpfel, saftige Pflaumen, goldene Birnen und süße Waldbeeren – der Spätsommer entfaltet seine ganze Pracht.Es ist die Zeit für Pflaumen und Zwetschgen. Pflaumen sind aber nicht nur lecker, sondern auch […]

Klassicher – saftiger Apfelkuchen mit Rührteig

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